Descripcion |
Origen :
Olite, Navarra
Denominación de Origen :
Navarra
Variedad :
85% Viura y 15% Moscatel de 'grano menudo'.
Grado de Alcohol :
12.5
Envase :
Elena (altura:305 mm)
Corcho : natural y sintético
Acidez : 5.8 g/l
Azucares : 1.1 g/l
Índice de Color : 0.27
Producción :
150.000 botellas.
Elaboración :
Permanencia en barrica : No lleva envejecimiento en barrica
Cata y consejos del enólogo :
Vino limpio y brillante, de color amarillo pajizo. En nariz es intenso y afrutado, recordando a aromas de 'plátanos'. En boca es limpio y con un agradable recuerdo final. Ideal para acompañar a pescados, arroces y comidas ligeras.
Servir a 12ºC.
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