Descripcion |
Denominación de Origen :
Somontano
Variedad de Uva :
Tempranillo-Cabernet sauvignon (70:30).
Notas de Cata :
Color cereza picota, muy cubierto.
Aroma intenso y complejo, rico en matices ahumados y especiados sobre un fondo de frutas rojas maduras.
De estructura tánica y equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinariamente largo en el que aparecen finas notas tostadas.
Servicio :
16-18 ºC
Maridaje :
Carnes, asados, estofados, quesos grasos. |
