Descripcion |
Origen :
Olite, Navarra
Denominación de Origen :
Navarra
Variedad :
100% Garnacha
Grado de Alcohol :
13.5
Envase :
Elena (Altura: 305mm) • Corcho: natural y sintético
Análisis :
Acidez : 5.8 g/l
Azucares : 1.3 g/l
Índice de Color : 5.09
Producción :
350.000 botellas.
Elaboración :
Permanencia en barrica : 3 meses en barrica de roble americano.
Cata y consejos del enólogo :
Vino de intenso color rojo cereza. Limpio, con tonos violáceos. Aromas a frutas muy maduras. Agradable, fructoso y equilibrado. Paso de boca más suave que otras variedades. Ideal para acompañar carnes rojas, todo tipo de caza,arroces y quesos.
Servir a 16º-18ºC.
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