Descripcion |
Denominación de Origen :
Valdeorras
Notas de Cata :
Color claro amarillo verdoso con reflejos nacarinos, atrayentemente fresco a ala vista.
Posee un excelente y pronunciado aroma, es intenso, delicado, elegante y con recuerdo a frutas en árbol.
Se nota el buen hacer y aprovechamiento del cepaje con una bien dirigeda fermentación.
En boca es ligero, suave y sabroso. Sus toques ácidos y dulces le dan equilibrio y le hacen un vino muy personal, con una acusada estructura.
Temperatura de Servicio :
Entre 6-8ºC.
Maridaje :
Mariscos, pescados, carnes poco condimentadas, setas y quesos suaves. |
