Descripcion |
Denominación de Origen :
Priorat
Variedad de Uvas :
55% Garnacha, 40% Cariñena y 5% Merlot.
Viñas :
Las Uvas proceden de viñedos viejos entre 70 y 100 años, con una producción media de 350 gs. por cepa.
Vinificación :
Vinificación controlada día y noche, y unas maceraciones de 5 semanas se consiguió una extracción progresiva y excelente, así como una intensa concentración en la bodega. |
