Descripcion |
Rojo picota intenso con ligeros tonos a caoba.
Limpio y balsámico, aromas de fruta pasa y confitada con cacao, regalíz y maderas aromáticas.
Paso limpio y carnoso muy potente, táninos agradables que persistentes.
Composición Varietal :
100% tintas del país
Fermentación Controlada :
30ºC
Maceración :
22 a 25 días.
Temperatura de Servicio :
18ºC
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