Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja (España).
Variedad de Uvas :
Tempranillo.
Notas de Cata :
Nos maravillará su aroma intenso y seductoramente complejo, muy expresivo, mezcla de frutos del bosque con hierbas, minerales y matices licorosos (anís).
El paso de boca es extraordinario. Muestra una gran estructura y una acidez equilibrada, con taninos secos y poderosos y mucha fruta, que aparece sobre todo después de un par de minutos en la copa y que seguro que se mantendrá durante muchos años más en la botella.
Maridajes
Caza, carnes rojas, estofados y platos contundentes. |
