Descripcion |
Denominación de Origen :
Jumilla
Variedad de Uva :
Syrah (100%).
Maridaje :
Para acompañar : Becada asada.
Notas de Cata :
Guinda picota prácticamente opaco.
Aroma de buena intensidad, con abundancia de fruta negra (moras, grosellas) y algunas notas tostadas (turba).
En la boca muestra una buena estructura, buena acidez, mucha frutosidad, tánico (pero con cierta dulzura) y con un buen final.
Seguramente evolucionará bien. |
