Descripcion |
Denominación de Origen :
Carineña
Vino de aguja gasificado.
Variedades:
Elaborado a partir de las uvas de la variedad Macabeo seleccionadas en nuestros propios viñedos.
Elaboración :
Vino de aguja gasificado, joven, procedente del mosto flor, obtenido del prensado suave de esta variedad y fermentando en depósito de acero inoxidable, bajo estricto control de temperatura.
Notas de Cata :
Color amarillo pálido con ligeros matices verdosos, límpido y brillante. Aromático, envolvente con tonos florales. En boca, fresco, ligero y sugestivo, con persistente final y ese punto de aguja que lo hace inolvidable en todo tipo de ocasiones.
Temperatura de Servicio :
4-5 ºC.
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