Descripcion |
Denominación de Origen :
Carineña
Variedad de Uvas :
Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Elaboración :
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a temperatura constante de 26-28 ºC, para la extracción de color y aromas.
Notas de Cata :
Bonito color rojo cereza con ribetes granates y violáceos, limpio y brillante.
Aromas finos y elegantes con notas de frutos rojos maduros, sobre un fondo floral.
En boca es fresco, sabroso, muy amplio, con un tanino muy amable y un final elegante.
Graduación :
13º % Vol.
Temperatura de Servicio :
13 - 16 ºC.
Maridaje :
Ideal con pescados azules, asados, carnes blancas y embutidos a la parrilla.
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