Descripcion |
Denominación de Origen :
Ribera del Duero
Tipo de Vino :
Jóven
Desde 1957 un grupo de hombres esforzados se afana, año tras año, sobre el fruto de sus 500 Hectáreas de viñedo, por obtener los vinos que han dado justa fama a la tierra que trabajan, Viña Valera es el fruto de ese esfuerzo que dependiendo de la edad de la viña y de los mimos de la madera de roble, se nos ofrece como vino.
Notas de Cata :
Jóven :
Rojo picota con destellos violáceos y el intenso aroma de las frutas maduras y los pétalos de flores.
Roble :
Rubí con borde morado con tres meses en barrica nueva posee toques florales y especiados y recuerdos de frutos secos, punto medio entre junventud y madura crianza.
Crianza :
Rubí iodado en los bordes, limpio y con personales aromas de frutas, selva y despues a vainilla, especias, almendras y avellanas, desarrollados durante 14 meses arropado por las duelas de roble.
Reserva :
Solo de cepas con mas de 20 años, explosión de lácticos, trufas, tabaco, bálsamo y menta.
El color violeta ha mutado en el teja tipico de los vinos viejos. Longevo y perfecto como solo un gran Ribera del Duero puede llegar a ser.
Aterciopelado y cálido, consistente y equilibrado de acidez que garantiza una larga duración.
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