Descripcion |
Denominación de Origen :
La Mancha
Agogido a:
Vinos de la Tierra de Castilla
Tipo de Vino :
Tinto Monovarietal 100% Tempranillo
Variedad de Uva :
100% Tempranillo - Cencibel
Elaboración :
Vendimia seleccionada en el momento óptimo de los mejores viñedos de la variedad Tempranillo, algunos con mas de 30 años, utilizando las tecnologías más avanzadas, primando el respeto al fruto para conseguir su mejor esencia.
Notas de Cata :
Cereza intenso, aroma potente con recuerdos minerales, frutos muy maduros, toques finos de maceración. Boca ámplio, carnoso, cálido, sabroso, taninos muy maduros, notas de tostado, mermelada de moras y ciruelas, Ligeras notas de taninos de roble. Gran largura en boca y persistente (nota de cata 85 aparecida en la edición 2002 de la "Guía Peñín" de los vinos de España página 862) |
