Descripcion |
Denominación de Origen : Manchuela
Variedad de Uva : Syrah (93%), Monastrell (7%).
Alcohol : 14.00º
Maridaje : Para acompañar: Corzo Grand Veneur.
Notas de Cata : Guinda picota prácticamente opaco.
Aroma de buena intensidad, carbón vegetal (turba), notas ahumadas, chocolate y un fondo de tinta china.
En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, marcada frutosidad (cassis), redondo, armónico y con un final muy largo.
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