Descripcion |
Denominación de Origen :
Málaga
Variedad de Uva :
100% Pedro Ximénez.
Zona de Producción :
Comarca Norte y Comarca de los Montes.
Tipo de Vino :
Dulce Natural "Trasañejo".
Graduación :
17% Alc. Vol. Azu. Red 260 gr./l.
Elaboración :
Tras una vendimia asoleada, éste vino es el resultado de la mezcla de vinos tiernos, vinos naturalmente dulces, olorosos y alcohol.
Todos ellos procedentes de la uva Pedro Ximén de Málaga. Crianza oxidativa: 50 años en botas de roble americano, por el sistema de criaderas y soleras.
Notas de Cata :
Color opaco, oscuro con matices yodados.
Aromas de pasas, regaliz, con notas de torrefacción, frutos secos y café.
En boca denso, untuoso, largo y potente.
Temperatura de Consumo :
16º
Producción :
1000 botellas / año. |
