Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedad de Uva :
Selección uva Tempranillo de viñedos de mediana edad de Rioja Alta.
Elaboración :
Elaboración con uva despalillada, fermentación con temperatura controlada.
Ausencia de tratamientos agresivos de filtración ni estabilización.
Notas de Cata :
Presenta color cereza de capa media-alta.
En nariz recuerda frutas compotadas junto con frutas secas y especias dulces (vainilla), aromas tostados, torrefactos y recuerdos cremosos.
En boca es maduro, goloso, con taninos pulidos y final persistente y cálido.
Premios :
- Mayo 2005. Medalla de Plata. “International Wine Challenge – Londres.
- Puntuación de 80 en “Los Mejores Vinos y Destilados 2003 - Peñín”. |
