Descripcion |
Denominación de Origen :
Priorat
Variedad de Uva :
Garnacha (30%), Cabernet Sauvignon (25%), Cariñena (25%), Garnacha Peluda (20%).
Alcohol : 14.50º
Ph : 3.20
Azucar residual : 2.00 gr.
Maridaje :
Para acompañar : Foie fresco salteado con salsa de cassis.
Notas de Cata :
Color granate picota, intenso.
Aroma de buena intensidad, elegante, con fruta y madera muy bien armonizada, notas tostadas.
En boca es rico, sabroso, con buena madera, rico, amplio y persistencia excelente.
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