Descripcion |
Denominación de Origen :
Ribera de la Guadiana.
Variedad de Uva :
100% Tempranillo.
Envejecimiento :
Para el Crianza y Reserva.
Elaboración :
- Temperatura de Fermentación : 15ºC
- Tiempo de Maceración : 8-10 días
Notas de Cata :
Color, fase visual :
Bonito color piel de cebolla.
Aroma, fase olfativa :
En Nariz complejo, con aromas frutales, fresco y florales con recuerdos a rosas silvestres.
Sabor, fase gustativa :
En boca es fresco, ligeramente ácido que denota juventud. Con un retrogusto a frutas silvestres.
Maridaje :
Ideal para acompañar a platos de verduras, pastas, arróz, mariscos y pescados bien condimentados.
Temperatura de Servicio :
6-8ºC.
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