Descripcion |
Denominación de Origen :
Ribera de la Guadiana.
Variedad de Uva :
100% Sauvignon Blanc.
Categoría :
Blanco Jóven
Envejecimiento :
Para el Crianza y Reserva.
Elaboración :
Temperatura de Fermentación : 12-15ºC.
Notas de Cata :
Color, fase visual :
Amarillo pálido muy limpio y brillante.
Aroma, fase olfativa :
Muy fino en nariz, limpio, fresco e intenso.
Sabor, fase gustativa :
Sabroso con largo postgusto, estructurado y equilibrado. Muy persistente.
Maridaje :
Ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla, pates, ahumados, ensaladas, pastas y arroces.
Temperatura de Servicio :
6-8ºC.
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