Descripcion |
Denominación de Origen : Montilla Moriles
Variedad de Uva : Pedro Ximénez.
Notas de Cata : Color : Amarillo dorado, brillante.
Sabor : Dulce y suave.
Aroma : Aromas a frutos maduros y compotas.
Catavino hasta la mitad, para apreciar mejor su intenso y nítido aroma.
Graduación : 16º
Servir frío, inferior a 10º.
Maridaje : Especialmente indicado para copear acompañado de jamón, queso, aceitunas, etc.
A media mañana es el aperitivo ideal.
También excelente con frutos secos o galletas.
Excelente para tomarlo con hielo o como bebida larga, mezclado con tónica u otros refrescos.
Premios : Ecoracimo de Oro, I Concurso Nacional de Vinos Ecológicos, Córdoba, 1999. |