Descripcion |
Cosecha : 2004
Tipo de Vino : Blanco joven
Denominación de Origen : Vino de la Tierra de Castilla y León
Variedad de Uva : Verdejo
Vendimia : 22 sep - 6 oct
Elaboración : 40 % primeras selecciones de barricas del primer vino Belondrade y Lurton, 60 % de las uvas de nuestros viñedos jóvenes, fermentadas en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado : mar-05
Producción : 27.000 botellas
Salida al mercado : abr-05
Grado Alcohólico : 13,5 % Vol.
Nota de Cata : Color oro pálido brillante con reflejos verdosos. Intensos aromas varietales en los que destacan los cítricos, como el pomelo. Ligeramente tostado. Fresco, redondo y persistente con un amplio postgusto, en el que destacan los cítricos.
Observaciones : Es un vino que tiene el mismo origen ampelográfico y geográfico que el vino emblemático de nuestra bodega. La vendimia, las selecciones tanto en viñedo como en bodega y los procesos de elaboración son semejantes a los seguidos por el "Premier vin". Procede de uvas de viñas jóvenes y de las primeras selecciones del "Premier vin". Concebido de manera diferente proporcionará un placer distinto. Esta es la definición de nuestro "Second vin".
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