Descripcion |
Denominación de Origen :
Montilla Moriles
Variedad de Uva :
Pedro Ximénez.
Elaboración :
Estos vinos de España de sabor dulce, son obtenidos a partir del oloroso, de color oscuro.
Tiene aroma punzante y atenuado, con mucho cuerpo aspecto propio de estos vinos generosos. Su graduación alchohólica es sobre 17,5º.
Notas de Cata :
Color :
Caoba.
Sabor :
Dulce, suave.
Aroma :
Excelente aroma.
Catavino hasta la mitad, para apreciar mejor su intenso y nítido aroma.
Graduación :
16º
Servir fresco sin llegar a frío 16º.
Maridaje :
Estos vinos de España están especialmente indicados para copear acompañado de jamón, queso, aceitunas, etc. A media mañana es el aperitivo ideal. Como excelentes vinos generosos acompañan muy bien con frutos secos o galletas así como vino de postre.
Maridaje :
- Mención Especial, Premios Zarcillo, Valladolid, España 1993.
- Medalla de Plata, Alimexpo, Granada, España 1990.
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