Descripcion |
Denominación de Origen :
Montilla Moriles
Variedad de Uva :
Pedro Ximénez.
Notas de Cata :
Color :
Caoba oscuro, tonos topacio oscuros.
Sabor :
Amplio, aromático y equilibrado.
Aroma :
Aroma intenso a pasas, caramelos, dátiles y canela.
Catavino hasta la mitad, para apreciar mejor su intenso y nítido aroma.
Graduación :
15º
Servir fresco sin llegar a frío 16º.
Maridaje :
Vino de postre de grandes ocasiones. Para acompañar quesos azules. Exquisito vino Pedro Ximénez para gourmet y grandes ocasiones.
Premios :
Bacchus de Oro al Pedro Ximénez, Concurso Internacional de Vinos Bacchus, Madrid, España 1998
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