Descripcion |
Variedad de Uva :
Pedro Ximénez
Denominación de Origen :
Montilla Moriles.
Notas de Cata :
Color :
Amarillo pajizo, limpio, brillante.
Sabor :
Suave, ligero seco.
Aroma :
Punzante, ligeramente amargoso, equilibrado, notas almendradas.
Catavino hasta la mitad, para apreciar mejor su intenso y nítido aroma.
Graduación :
12º
Servir 8º a 10º
Maridaje :
Aperitivos de cualquier tipo (queso, frutos secos, etc), mariscos. También comidas y cenas con pescados, consomés y arroces.
Magnificos vinos de Andalucia ideales para tomarlo con hielo o mezclado con tónica.. |
