Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedad de Uva :
Tempranillo (85%), Graciano (15%).
Alcohol :
13.50º
Maridaje :
Para acompañar: Estofado de jabalí.
Notas de Cata :
Color guinda picota, muy intenso, con menisco vivo.
Aroma limpio, con predominio de la madera, frutos negros, notas minerales (grafito), complejo.
Paso de boca poderoso, tánico, ácido, con bastante fruta, notable astringecia y una buena persistencia.
|
