Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedad de Uva :
Viura 90% Malvasía de Rioja 10% Procedentes de Cenicero.
Elaboración :
Vendimia retrasada con ligera sobremaduración. Fermentación natural en barricas nuevas de roble americano.
Servir entre 8ºC y 10ºC.
Notas de Cata :
Color amarillo ligero con reflejos verdosos.
Aroma varietal resaltado, complejo y elegante.
Buena estructura, cálido, con cuerpo, untuoso.
Final de boca frutal, largo y persistente.
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