Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedad de Uva :
Tempranillo 80% Mazuelo 15% Graciano 5% Selección de los mejores viñedos de Cenicero en sus pagos y terruños más avalados.
Elaboración :
Recepción de uva recolectada en cajas, escogidas en cinta manualmente. Bodega experimental con las más avanzadas técnicas enológicas en las distintas fases de elaboración y nuevos procesos fermentativos de ultramaceración.
Servir entre 16ºC y 18ºC.
Notas de Cata :
Gran vino, superior, especial, de nuevas tendencias. Intenso color rojo picota. Pleno en aromas, lleno de frutosidad arropada con una excelente madera. Gran estructura en boca, concentrado, untuosamente tánico, equilibrado, redondo. Gozoso y largo final. Un vino con caracter y personalidad.
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