Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedad de Uva :
Tempranillo 80% Mazuelo 15% Graciano 5% Procedentes de Cenicero.
Elaboración :
Elaboración clásica de uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.
Servir entre 16ºC y 18ºC
Notas de Cata :
Vino representativo de los mejores viñedos de Cenicero. Intenso color rojo cereza con ribetes teja. Potente en aromas con carácter vinoso armonizados con notas de excelente madera.
Estructura sensual en boca, sabroso, con cuerpo. Abundantes taninos pulidos y dulcificados. Impresión de opulencia prolongándose con un magnífico final de gran persistencia gustativa. Maduro y bien evolucionado, en un buen momento de consumo.
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