Descripcion |
Variedad de Uva :
100% Pedro Ximénez
Denominación de Origen :
Montilla Moriles
Elaboración :
Festival Pale Cream es un vino elaborado con uva Pedro Ximenez al cien por cien, sometido a una crianza biológica en botas de roble americano por el sistema de soleras y criaderas, con sacas y rocios periódicos durante al menos 30 meses.
Nota de Cata :
Color :
Pálido amarillento.
Aroma :
Limpio y franco, con aroma con notas de flor.
Sabor :
Es potente, sabroso, con carácter armónico entre el dulzor y las notas de crianza biológica.
Parámetros analíticos :
Alcohol(% Vol.) : 13,5
Acidez total(g/l ác tartárico) : 4,55
Azucares (g/l) : 103
Maridaje :
Ideal para tomar a cualquier hora del día con algún aperitivo salado.
Temperatura de servicio :
Muy frío.
Presentación :
Botella: 75 cl
Caja: 6 botellas
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