Descripcion |
Denominación de Origen : Penedés.
Notas de Cata : Aspecto : Color amarillo fuerte con tonalidades oro viejo, de textura sedoso y brillante.
Aroma : Destaca su aroma intenso que nos recuerda la uva moscatel, con un perfume a miel y a pétalos de rosas abiertas, que nos cautiva el olfato.
Gusto : En boca lo encontramos lleno, sin ser untuoso ni pesado. Aparecen otra vez los gustos de la uva moscatel, formando un conjunto plenamente armónico.
Ficha Técnica : - Densidad : 1,060. - Grado alcohólico : 14,90 %vol. - Acidez total : 2,50 gr/l. - Acidez volátil : 0,26 gr/l. - Anhídrido sulfuroso libre : 21 mg/l. - Anhídrido sulfuroso total : 130 mg/l. |