Descripcion |
Denominación de Origen :
Penedés.
Notas de Cata :
Aspecto :
De color cereza con tonos violáceos, limpio y brillante.
Aroma :
De aromas intensos a fruta, en que destacan el gerd y la cereza.
Gusto :
De paladar suave y ligero. Destacan los gustos de fruta con mucha consistencia, en buen equilibrio con el cuerpo del vino.
Ficha Técnica:
- Densidad 0,990.
- Grado alcohólico 11,26 %vol.
- Acidez total 3,00 gr/l.
- Acidez volátil 0,11 gr/l.
- Anhídrido sulfuroso libre 21 mg/l.
- Anhídrido sulfuroso total 54 mg/l.
- Azúcares reductores 1,00 gr/l. |
