Descripcion |
Denominación de Origen : Penedés
Notas de Cata : Aspecto : De color granate con tonos violáceos, limpio y brillante.
Aroma : De aromas intensos a bota. En saquear la copa, aparecen aromas varietales de tempranillo, de frutas del bosque.
Gusto : De paladar suave, con un envejecimiento moderado. Destacan los gustos de envejecimiento en buen equilibrio con el cuerpo del vino y sus aspectos más afrutados, confituras, etc.
Elaboración : Fermentación lenta en botas de acero inoxidable y posterior envejecimiento en bota durante seis meses. |