Descripcion |
Denominación de Origen :
Penedés
Variedad de Uvas :
Elaborado a partir de un coupage de las variedades Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
Notas de Cata :
Aspecto :
Claro y brillante. De color amarillo pálido con toques verdosos. Al ser un vino de aguja, cuando descorchamos la botella se produce la liberación del carbónico contenido en su interior, lo cual provoca que una infinidad de pequeñas burbujas asciendan constante e ininterrumpudamente hasta la superficie.
Aroma :
Fresco y afrutado. A través del carbónico que desprende detectamos el típico vino del Penedès, elaborado a partir de las variedades tradicionales de la zona, Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Gusto :
El Reynal Blanco Suave es un vino que en boca notamos suave, debido en parte a su baja acidez. Este hecho junto con el carbónico de la fermentación, nos da una sensación final de equilibrio y armonía.
Ficha Técnica :
Densidad : 0,999
Grado alcohólico : 10,30 %vol.
Acidez total : 3,40 gr/l
Acidez volátil : 0,37 gr/l
Anhídrido sulfuroso libre : 15 mg/l
Anhídrido sulfuroso total : 73 mg/l
Azúcares reductores : 19 gr/l
Presión a 20º 3 atm
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