Descripcion |
Denominación de Origen :
Jerez
Tipo de Vino :
Vino de Jerez Dulce.
Variedad de Uva :
Palomino y Pedro Ximenez.
No es semiperecedero y una vez embotellado, el paso del tiempo no influye en su calidad.
Maridaje :
Se servir frío o natural. Acompaña bien los aperitivos de cocina elaborada, especialmente a base de hojaldre o foie con reducciones que potencian su sabor, así como la repostería, es muy apreciado por el público femenino.
Notas de Cata :
De color caoba, tiene un aroma muy intenso, su paladar es aterciopelado, aunque no falto de matices que lo enriquecen como un vino de gran cuerpo. |
