Descripcion |
Denominación de Origen :
Somontano
Variedad de Uvas :
Tempranillo y Moristel.
Notas de Cata :
Rojo granate con ribete violáceo.
Aroma limpio y de buena intensidad con recuerdos a frutas rojas (frambuesa).
En boca es sabroso, carnoso, suavemente tánico.
En vía retronasal, recuerdos de mora y regaliz. Buena persistencia.
Vendimia :
Las uvas son recogidas a mano y transportadas a Bodega en cajas especiales.
Así se consigue que lleguen enteras, sanas y en óptimas condiciones para su elaboración.
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