Descripcion |
Denominación de Origen :
La Mancha
Variedad de Uva :
Monovarietal de uva tempranillo.
Variedad de Uva :
De aspecto limpio y brillante. Color rojo rubí-burdeos con elicados tonos ocres.
Aroma intenso, rotundo y persistete. En boca es suave y ligero, de paso largo y sabroso.
Maridaje :
Indicado para acompañar carnes rojas y asados, ciertos preparados de pescado como el bacalao o el atún y ciertos quesos de media curación.
Temperatura de servicio :
16 a 18 ºC.
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