Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedad de Uva :
85% Tempranillo, 13% Mazuelo y 2% Garnacha Tinta.
Vendimia :
Comenzó el 24 de octubre de 1998. Las uvas son vendimiadas a mano y transportada a la bodega en en breve espacio de tiempo.
Maridaje :
Todo tipo de carnes rojas y caza, pero yambién ibéricos y quesos azules.
Temperatura de servicio :
16-18ºC.
Decantación :
Recomendamos decantar media hora antes de su consumo.
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