Descripcion |
Denominación de Origen : Mondéjar
Cosecha : 1994
Variedad de Uva : Cencibel en un 70% y cabernet Sauvignon en un 30%
Elaboración : Elaborado mediante fermentación controlada, con uva de primera selección, envejecido en barrica de roble americano durante seis meses y embotellado mediante filtración amicrobica.
Notas de Cata : Vino rojo rubí, brillante con moderada capa, de delicados aromas que no eliminan los aromas primarios, en boca complejo de gran concentración de sabores, bien estructurado amplio y rico en sensaciones. |