Descripcion |
Denominación de Origen :
Rioja
Variedad de Uva :
Tempranillo 100%.
Vendimia :
Septiembre / Octubre.
Elaboración :
Método tradicional de maceración carbónica.
Notas de Cata :
Es un vino de color rojo picota con ribetes violeta vivo. Aromas de frutas rojas y negras, tonos aumados y con recuerdos a los tonos frescos de maceración.
Maridaje :
Carnes rojas y blancas asadas, asado de cordero o buey, caza, aves, carne estofada, arroces, legumbres estofadas, setas, quesos curados y azules.
Temperatura de Servicio:
Entre 14 a 16ºC.
Consumo :
Inmediato y dentro del año siguiente. |
