Descripcion |
Variedad de Uva :
90% Tempranillo, 10% Mazuelo.
Denominación de Origen :
Rioja
Viñedos de procedencia :
Rioja Alavesas.
Notas de Cata :
Color rojo intenso y brillante con aroma en nariz a frutas, maderas y mezcla de especies entre acidez y extracto tánico. Redondo y elegante.
Elaboración :
Alta selección de viñedos con esmerada crianza en barrica de roble Francés, acompañado de continuos trasiegos cada 6 meses.
Análisis :
Azúcar : 1.4g/l.
PH : 3.60.
Envejecimiento :
Crianza en botella en 19 meses.
Temperatura recomendada al servir :
19-20 ºC
Maridaje :
Queso, carnes y caza.
Premios :
-Mundus Vini 2006. Medalla de Plata. Izarbe Reserva 1999. Reserva Selección
-Challenger du Vin 2006. Medalla de Bronce. Izarbe Reserva 1999. Reserva Selección
-Mundus Vini 2005. Medalla de Plata Izarbe Reserva 1997. Reserva Selección
-Mundus Vini 2004. Medalla de Oro Izarbe Reserva 1996. Reserva Selección
-Mundus Vini 2007. Medalla de Oro Izarbe Reserva 2000. Reserva Selección
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