Bodegas y Vinos    
 
  Bodegas La Vid y Espiga - La Vid y Espiga

Astudillo Tinto Joven 2005 - Tinto
Cañada Real Joven 2005 - Tinto
Cañada Real Joven Roble 2005 - Tinto
Vegabrisa Blanco Airen - Blanco
Vegabrisa Rosado Garnacho - Rosado

3 Almudes - Blanco
3 Almudes - Rosado
Astudillo Tinto Joven 2005 - Tinto
Bisiesto Tinto Tempranillo Joven Roble 2005 - Tinto
Blanco Macabeo - Blanco
Bobal - Tinto
Cabernet Sauvignon 2004 - Tinto
Cabernet Sauvignon 2005 - Tinto
Cabernet Sauvignon Rosado 2005 - Rosado
Cabernet-Sauvignon - Tinto
Caja de Tinto Pino Ginés 10 Litros - Tinto
Caja de Tinto Pino Ginés 15 Litros - Tinto
Calzadilla - Tinto
Calzadilla - Tinto
Calzadilla Syrah - Tinto
Calzadilla Syrah - Tinto
Calzadilla Syrah - Tinto
Calzadilla Syrah Crianza - Tinto
Campos de Taranz 2005 - Tinto
Campos de Taraz Joven Roble 2006 - Tinto
Cañada Real Joven 2005 - Tinto
Cañada Real Joven Roble 2005 - Tinto
Casa de Illana blanco 2006 - Blanco
Casa de Illana Joven 2006 - Tinto
Casa de Illana Selección 2004 - Tinto
Casa de Illana tradición 2006 - Tinto
Casa de Illana Tresdecinco 2003 - Tinto
Casa de Illana Tresdecinco 2004 - Tinto
Coupage 2004, Premio Bucche 2006 - Tinto
Coupage 2005 - Tinto
Coupage Dafercons 2005 - Tinto
Crianza Selección - 5 Décadas - Tinto
Finca Antigua Reserva 2002 - Tinto
Finca La Estacada 12 Meses en Barrica - Tinto
Finca La Estacada 6 Meses en Barrica - Tinto
Finca La Estacada Blanco - Blanco
Finca La Estacada Rosado - Rosado
Finca Sandoval - Tinto
Finca Sandoval 2002 - Tinto
Finca Sandoval 2001 - Tinto
Finca Sandoval 2004 - Tinto
Gran Calzadilla - Tinto
La Estacada Selección Varietales - Tinto
La Estacada Syrah-Merlot - Tinto
Laman Blanco - Blanco
Laman Tinto - Tinto
Loma Casanova - Tinto
Lote Villavid Rosados - Rosado
Lote Villavid Tintos - Tinto
Merlot - Tinto
Merlot 2005 - Tinto
Obías Vino de la Tierra de Castilla - Blanco
Obías Blanco Airén - Blanco
Obías Tinto Cencibel - Tinto
Obías Vino de la Tierra de Castilla - Tinto
Obías Vino de la Tierra de Castilla - Rosado
Petit Verdot - Tinto
Regañón Blanco - Blanco
Regañón Tempranillo - Tinto
Ribera del Riansares Crianza 2004 - Tinto
Roble Alto Merlot - Tinto
Roble Alto Rosado - Rosado
Roble Alto Tempranillo - Tinto
Roble Alto Tempranillo Rosado - Rosado
Salia 2001 - Tinto
Salia 2004 - Tinto
Salia 2005 - Tinto
Salia 2005 - Tinto
Secua Cabernet Syrah - Tinto
Secua Chardonnay Dulce - Blanco
Senda Paloma - Tinto
Syrah - Tinto
Syrha 2004 - Tinto
Syrha 2005 - Tinto
Teatinos Cabernet Sauvignon - Tinto
Teatinos Selección 40 Barricas - Tinto
Teatinos Signvm - Tinto
Teatinos Tempranillo Joven - Tinto
Tempranillo - Tinto
Tempranillo 2004 - Tinto
Tempranillo Crianza - Tinto
Tinto Joven Tempranillo - Tinto
Torre de Benítez - Tinto
Tradición Jucar - Tinto
Vegabrisa Blanco Airen - Blanco
Vegabrisa Rosado Garnacho - Rosado
Villavid Rosado - Rosado
Villavid Blanco - Blanco
Villavid Tinto Tempranillo - Tinto
Viña Sabuco 2005 - Tinto
Viña Sabuco Joven Roble 2005 - Tinto
Viñansar - Tinto

 
 
 

Cañada Real Joven Roble 2005

Bodega
Tipo de vino
Tinto
Descripcion
Notas de Cata :
Color rojo intenso de capa media-alta que recuerdan su juventud y con ciertas tonalidades ocres en los ribetes de la copa que denotan su paso por barrica. Nariz afrutada con toques de vainilla y fruta madura. Paso de boca bien estructurado, redondo y potente haciendo de este un vino con bastante vida por delante.

Añada :
2004 Y 2005

Región
Cuenca Villamayor de Santiago

Denominación de Origen
Uclés

Uva Empleada :
Tempranillo

% Volumen de Alcohol :
13,80

Packaging :
Caja de 6 botellas con rejillas separadoras, en palet europeo

Temperatura de Servicio :
Entre 16º y 18º C

Características de la Uva :
Uvas seleccionadas en campo de las viñas mas viejas de la zona con un seguimiento durante todo su ciclo de maduración y previo análisis en laboratorio del contenido en azucares, ácidos y polifenoles para la determinación del momento óptimo de vendimia.

Vinificación :
Fermentación : Controlada a 23/24ºC durante los primeros días, para se eleva la Tª hasta 28ºC para mejorar la extracción de polifenoles.
Maceración: Entre 8 y 9 días, con remontados diarios.
Fermentación maloláctica : Controlada mediante inóculo de bacterias
Crianza : de 4 meses en barrica nueva de roble con tapas de roble temperatura e iluminación constantes.
Redondeo en botella durante 5 meses antes de salir al mercado
Año
2005
Tratamiento
Botella
Tapón :
Natural de primera
Capacidad : 0’75 lts.
Alcohol
13,80% Vol.
Crianza
de 4 meses en barrica nueva de roble con tapas de roble temperatura e iluminación constantes.
Consumo optimo
Precio orientativo
Puntuacion
 
Cañada Real Joven Roble 2005
 
 
 
 
 
 
   
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