Descripcion |
Denominación de Origen : Navarra
Variedad de uva : Tempranillo.
Alcohol : 13 %
Envejecimiento : 24 meses en barrica nueva de roble francés Allier.
Evolución en botella : Óptima, recomendada su guarda.
Producción : 98.741 botellas de 75 cl, 529 magnums de 150 cl y 100 doble magnums de 300 cl.
Notas de Cata : Color : Rojo rubí, con matices teja de intensidad media - alta. Limpio y brillante.
Aroma : Potente y fino. Clásico de un gran Tempranillo en buena añada. Posee un gran equilibrio entre las notas de envejecimiento (cuero, tabaco, especias) , madera noble (tostados, vainilla, canela) y recuerdos frutales de la uva, frutas negras y frutas de hueso muy maduras, frutas algo confitadas.
Paladar : Elegante, equilibrado. Bien estructurado en boca sin renunciar a toda la finura y complejidad que demuestra su aroma. Largo con un tanino de mucha elegancia.
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