Descripcion |
Denominación de Origen :
Valdepeñas
Variedad de Uva :
70% Cencibel y 30% Airen.
Graduación Alcohólica :
12,5% Vol.
Elaboración :
Elaborado con fermentación controlada a baja temperatura.
Notas de Cata :
A la vista es rojo rubí, limpio y brillante.
Predominan los aromas primarios, siendo al ataque seco y ligero, elegante y rico en el postgusto.
Maridaje :
Indicado para carnes, quesos, arroces y guisos en general.
Temperatura de Servicio :
Entre 12 y 14º C.
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