Descripcion |
Denominación de Origen :
Valdepeñas
Tipo de Vino :
Blanco Joven
Variedad de Uva :
100% Airen
Graduación Alcohólica :
12% Vol.
Elaboración :
Elaborado con maceración en frío y fermentación controlada a baja temperatura.
Notas de Cata :
A la vista es amarillo pálido, transparente, con destellos verdosos.
Aroma intenso de gran personalidad con dejos a manzana verde.
Equilibrado en boca, ligero, afrutado, buena acidez y frescura propia de su juventud.
Maridaje :
Especialmente indicado para todo tipo de pescados, mariscos y ahumados, así como para el aperitivo.
Temperatura de Servicio :
Entre 6 y 8º C.
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