Descripcion |
Denominación de Origen :
Jerez - Xérès - Sherry.
Variedad de Uva :
Procedentes como todos nuestros Vinos de Jerez, de uva palomino.
Elaboración :
Debe sus características a su larga permanencia en vasijas de roble americano, y a la micro-oxidación ejercida a través de las paredes de la vasija.
Notas de Cata :
Vino de color ámbar, con aroma muy acusado a frutos secos (nues y avellana). Es seco al paladar, de mucho cuerpo, y una complejidad aromática de gran permanencia.
Su graduación alcohólica es de 17% v/v.
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