Descripcion |
Denominación de Origen :
La Mancha.
Variedad de uva :
100 % Garnacha.
Maceración :
16 Horas a 26º C.
Fermentación :
8 Días a 15ºC
Graduación alcohólica :
13.00 % Vol.
Elaboración :
Vino rosado elaborado con uva de la variedad Garnacha procedente de nuestras viñas en la finca Monte Milla.
Tras una corta maceración, se extrajo el mosto por decantación y se completo la fermentación a 15ºC.
Notas de Cata :
Se trata de un vino de color fresa brillante, aroma fresco a frutos silvestres y paso de boca suave y sabroso.
Maridaje :
Recomendado para acompañar pastas, arroces y guisos variados.
Temperatura de consumo:
5ºC.
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