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Bodegas Castillo de Sajazarra lanza al mercado Solar de Líbano Reserva 2003, un vino con elegancia y carácter que ha evolucionado año a año convirtiéndose en un clásico rioja, que refleja lo mejor de la uva y aporta nuevos matices.
Solar de Líbano Reserva 2003 es fruto de una maduración más uniforme y segura de la uva que le aporta una mayor expresividad y estructura que otros reservas riojanos. Esto junto con su correcta relación calidad-precio lo convierte en uno de los vinos más deseados.
El enólogo Jabier Marquínez es el responsable de situar el viñedo como uno de los mejores de la zona, combinando métodos artesanales y las últimas tecnologías en viticultura. Este año, ha conseguido una mejor maduración de la uva y una excelente vendimia, lo que se refleja en los vinos. También ha realizado un gran trabajo en la selección de barricas de roble en las que se ha llevado a cabo la crianza.
La nueva añada de Solar de Líbano 2003 ha sido elaborada con la variedad tempranillo (97%), garnacha y graciano (3%). La cosecha de este año posee una gran potencia frutal, lo que da esa sensación de crianza menos clásica que identifica a la marca.
Solar de Líbano Reserva 2003 destaca por su color cereza granate, con un aroma intenso y complejo que integra la fruta madura con el regaliz del tempranillo y con los aromas ligeramente tostados de la madera. En boca, es agradable y redondo, tanino dulce y un final marcado por la madera. Tiene un paso de boca muy largo y agradable de beber. Es un vino muy riojano, con sabrosidad y bien estructurado.
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