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Valdubon X ha visto la luz. Se trata del producto estrella de Bodegas Valdubon (Grupo Freixenet). Un vino que por concepto y elaboración podemos calificar como artístico. Vino entrañable y con carácter, fácil de beber y de llegar a descubrir, que fue el gran protagonista de la agradable velada que tuvo lugar en la elegante Sala Shoko de Madrid. Esta auténtica obra de arte de la enología fue presentada, como no podía ser de otra manera, en tándem junto a otra obra de arte, la pintura `Discover the X´ que Josep Puigmarti ha concebido especialmente para la ocasión.
El artista catalán, presente en el acto inaugural de presentación en sociedad del vino Valdubon Diez, ha participado de manera activa en la campaña de lanzamiento del vino, creando la mencionada pintura de gran formato (200 x 200 cm) que refleja el concepto de unión de ideas que ha servido como punto de partida en el diseño de este excelente Ribera del Duero.
Las mismas 10 personas que han participado en la creción del vino, han completado la obra de arte creada por Puigmarti. De manera, que tanto el vino como la pintura ha sido fruto de una estrecha colaboración. La creación de la obra tuvo lugar en el artístico Hotel Estela Barcelona - Hotel del Arte de Sitges, donde el artista tiene fijada su residencia y estudio.
Para el planteamiento del proyecto de este nuevo y especial vino, se ha contado con la colaboración de 10 expertos en diferentes áreas, todos vinculados con el mundo del vino; juntando sabiduría y experiencia, y de esa manera se ha diseñado un vino excelente, con una presentación del envase muy actual. Las botellas, que se venden por unidad, vienen con una funda de cuero y tachas!
Tras un juego de luces y cambio de escenario, hizo su aparición la obra de arte, hecha a imagen y semejanza del vino, Valdubón Diez; su autor, el artista Josep Puigmartí, comentó con orgullo su participación en este proyecto con la colaboración de todos y el especial afecto de José Maria Ferrer presidente de la bodega y `padre del proyecto´ Valdubon 10 años! (VX).
Los 10 profesionales que durante 27 meses se han involucrado en el diseño del vino han sido:
- Mayte Santa Cecilia Directora de Bodegas Santa Cecilia (Madrid).
- Meritxell Falgueras sumiller y periodista especializada.
- Aníbal Coutinho Especialista en viticultura y enología por ISA.
- Custodio López Zamarra sumiller del Restaurante Zalacaín.
- Javier Pérez Andrés Director de la revista ARGI.
- Jesús Ramiro director del Restaurante Ramiro´s en Valladolid.
- Jorge Grau enólogo y director de `Vins i Licors Grau´ (Girona).
- Rafael Sandoval sumiller del Restaurante Coque.
- Javier Aladro Enólogo de las bodegas Valdubon.
- Adolfo Heredia, director de nuevos proyectos y desarrollo del Grupo Freixenet.
Bodegas Valdubón, con esta original idea, vuelve a sorprender y a destacar una vez más como una de las bodegas más importantes de la D.O. Ribera del Duero, perteneciente al Grupo Freixenet. |
