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La presentación es el día 2 de marzo a las 12,30 h., en la Muestra Internacional del Vino que se celebrará en Ávila en el Palacio de Congresos.
Vetoné El Renacer Vinícola de `La Moraña´ Abulense:
Coincidiendo con el comienzo del año sale al mercado el primer vino tinto moderno de la Moraña Abulense. `Vetoné´ 2007 Crianza pertenece a Bodegas y Viñedos Valhondo S.L., empresa creada en 2006 por Macario González Sánchez, Teo Martín Legido y José Vegas Galindo, viticultores en la comarca de `La Moraña´, Ávila.
Con una producción de 8.000 botellas elaboradas a partir de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah, 12 meses en barricas de roble americano y francés y 6 meses en botella.
En la copa muestra un atractivo color rojo rubí, limpio y brillante, de capa media. La nariz es elegante y compleja, con aromas tostados, especiados y recuerdos de vainilla integrados con el aroma a fruta roja. En boca aparece de forma progresiva la madera, con una entrada potente, fresca y a la vez fina y suave. Es armónico y destaca su facilidad de trago dejando un retrogusto de buena intensidad, apareciendo nuevamente recuerdos a fruta roja y especias.
El Vino en la Moraña:
Ya en época romana, el viñedo estaba presente en la economía local de La Moraña. Nos referimos a la época bajo imperial en la cual la llanura abulense se llena de posesiones señoriales, las villas romanas. El vino forma parte indisoluble de la forma de vida. La triada clásica, el pan, el vino y el aceite, tan ponderada en la actual `dieta mediterránea´.
El gran momento del `vino morañego´ llega en la Edad Moderna. Entre los siglos XVI y XVIII, el comercio del vino y su exportación alcanza su mayor auge. Cabe resaltar que con el descubrimiento del nuevo mundo los caldos morañegos acompañaban en las despensas de los barcos a otros productos.
A partir de 1878 la plaga de la filoxera afectó a toda Europa y a la comarca de La Moraña, disminuyendo su superficie a menos de un cuarto de lo que llegó a ocupar. En el siglo XX continuó reduciéndose la extensión de viñedos, quedando como majuelos de uso familiar en zonas muy delimitadas y aisladas.
En los comienzos del siglo XXI, el vino en La Moraña empieza nuevamente a renacer. |
