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En la última edición de uno de los más prestigiosos concursos internacionales se han otorgado tres máximos galardones a los productos de la bodega jerezana.
Todos los vinos de la gama Sacromonte de Bodegas Valdivia, Sacromonte Amontillado, Sacromonte Oloroso y Sacromonte Pedro Ximénez, han sido premiados en la International Wine and Spirit Competition obteniendo, cada uno, la Medalla de Oro y el premio al mejor de su clase. Se trata de condecoraciones únicas en cada grupo, que suponen una nueva recompensa a la labor del equipo humano de Bodegas Valdivia, liderado por Rafael Veas, cada vez más reconocida y valorada internacionalmente.
Bodegas Valdivia continúa su imparable ascenso en la conquista de los primeros puestos de las competiciones internacionales de vinos y espirituosos. Tras haber obtenido recientemente medallas de oro y plata en los prestigiosos concursos International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards e Internationaler Spirituosen Wettbewerb, esta bodega jerezana acaba de ganar tres nuevas medallas en la International Wine and Spirit Competition.
Los galardones corresponden a los tres vinos de su gama Sacromonte:
Sacromonte Amontillado, Sacromonte Oloroso y Sacromonte Pedro Ximénez, los cuales obtuvieron Medalla de oro y reconocimiento al mejor de su clase.
La Gama Sacromonte está formada por caldos de élite con una edad mínima de 15 años y que se comercializan bajo la categoría específica Vinos de Jerez con Indicación de Edad. El Sacromonte Pedro Ximénez es un exquisito vino dulce de color caoba muy oscuro, iodado, con una nariz de gran intensidad y complejidad, y aroma a pasas, higos secos y miel, dulce y equilibrado en boca; el Sacromonte Amontillado es un vino seco, con paso envolvente y gran apertura en boca, de color ámbar-topacio, limpio, brillante con un fino y complejo aroma con recuerdos a vainilla y a almendras tostadas; y el Sacromonte Oloroso, un vino seco, brillante y transparente de color caoba con reflejos cobrizos, de gran elegancia e intensidad aromática, con notas a nueces y avellanas y matices balsámicos, con mucho cuerpo, redondo, amplio y bien estructurado en boca.
Es la segunda ocasión en que Bodegas Valdivia es premiada en la International Wine and Spirit Competition, pues ya fue condecorada el pasado año 2006, su primer año de actividad comercial, en el que obtuvo, además, premios en otros certámenes de gran relevancia internacional como el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, el International Wine Challenge, el Decanter World Wine Awards o el Internationaler Spirituosen Wettbewerb y, este mismo año 2007, en el Concours Mondial de Bruxelles y la Feria Danubius Gastro de Bratislava.
El portfolio de Bodegas Valdivia está compuesto por Vinos de Jerez, de las gamas Suite Valdivia, con un tiempo medio de envejecimiento de entre 4 y 10 años, y la gama Sacromonte, con un mínimo de 15 años de envejecimiento, y Brandies de Jerez, una selección de las categorías Solera y Solera Gran Reserva, ambos amparados por los Consejos Reguladores de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry y la D.E. Brandy de Jerez respectivamente, Vinos de la Tierra de Cádiz, ligeros y afrutados, y Licores. Bodegas Valdivia respeta la tradición y, además, apuesta por la innovación a través de un sistema de producción integral que controla todo el proceso de producción vitivinícola y garantiza la calidad de sus productos, desde la vid hasta el consumidor. A ello se añade la singularidad de que en el interior de esta mágica bodega se alza la Villa del Duque, el primer alojamiento turístico de la provincia de Cádiz ubicado en el interior de una bodega en activo y diseñado para el deleite de sus huéspedes.
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