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- Quique Dacosta, Hipercor Valencia y la bodega Hispano+Suizas, entre los galardonados. - El Consejo Regulador reconoce la dedicación y defensa del sector vitivinícola.
El Consejo Regulador Utiel-Requena ha celebrado la V edición de los Di Vinos, galardones que concede anualmente `en reconocimiento a la dedicación y defensa del sector vitivinícola y a la puesta en valor de los vinos de esta D.O. que realizan profesionales, medios y entidades´, afirmó el Presidente del Consejo Regulador, José Luis Robredo. En su intervención, Robredo hizo hincapié en la importancia de seguir `innovando para posicionar nuestras marcas y revalorizar los vinos de esta tierra, que cuenta con una trayectoria vitivinícola de 2.500 años´.
El acto, que tuvo lugar en la Casa de la Cultura de Utiel, contó con la presencia de la consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, el Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Utiel-Requena, José Luis Robredo, el alcalde de Utiel, José Luis Ramírez y el alcalde de Requena, Javier Berasaluce, entre otras autoridades.
Esta edición, los Di Vinos 2012 se han entregado en nueve categorías: - Di-Vino de la Tierra, al catedrático de Geografía e Historia de la Universidad de Valencia, Juan Piqueras y al Profesor de Cata en la Escuela de Viticultura de Requena y miembro del Comité de Cata de la D.O. Utiel-Requena, Félix Cuartero. - Di-Vino Bodega Embotelladora a la bodega Hispano Suizas. - Di-Vino Bodega Transformadora a la Cooperativa San isidro Labrador de Los Marcos. - Di-Vino Comercialización a Hipercor Valencia. - Di-Vino Sector Hostelería a los restaurantes Los Cubillos (Requena) y Vuelve Carolina (Valencia). - Di-Vino Asociación al Círculo de Enófilos de la DO Utiel-Requena. - Di-Vino Medio de Comunicación al Suplemento Cinco barricas del diario El Mundo. - Di-Vino Enólogo/a a Luis García Severino. - Di-Vino Viticultor/a a José Platero.
Todos los premiados coincidieron en la necesidad de seguir trabajando por la D.O. Utiel-Requena, apostando por la calidad y potenciando la promoción y difusión de sus caldos, con el objetivo de engrandecer la D.O. Utiel-Requena y posicionarla, como merece, en el mercado nacional e internacional.
La consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, clausuró el acto con unas palabras de reconocimiento a la labor de los premiados, máximos exponentes de la cadena de valor del sector vitivinícola. |